Offerta di lavoro
Cuoco/Cuoca
La cooperativa Migros Aare cerca, per il Migros-Brücke Weggis a Weggis, un cuoco/una cuoca (80-90%) in possesso di un attestato federale di capacità (AFC) ed esperienza nella ristorazione di catena. Il ruolo prevede la preparazione di piatti stagionali, l’assistenza attiva ai clienti e il rispetto degli standard di qualità e HACCP.
Compiti
- Preparazione di piatti freschi, caldi e di stagione
- Assistenza e gestione attiva della clientela
- Garantire che la sede dell'evento sia presentabile e che le serate siano variegate
- Responsabilità in materia di qualità e garanzia dei processi
- Rispetto e applicazione del sistema HACCP
Requisiti
- Preferibilmente alcuni anni di esperienza professionale nel settore della «ristorazione collettiva»
- Formazione di base o continua completata come cuoco/cuoca AFC / specializzazione EBÜ
- Ottima conoscenza del tedesco
- Elevata consapevolezza della qualità e delle proprie responsabilità
- Capacità di trasformare lo stress e la passione in crescita della clientela e coinvolgimento dei collaboratori
- Assunzione di responsabilità, flessibilità e ospitalità
Offriamo
- Ristorazione per i dipendenti / Indennità di ristorazione
- Strutture sportive e ricreative
- Sconti sull'abbonamento alla palestra
- Stabilità finanziaria della Migros-Aktionsgesellschaft
- Sconti sugli abbonamenti di telefonia mobile
- Pagamento di un bonus mensile annuale in caso di passaggio diretto (attualmente al massimo una volta all'anno, pagabile in aggiunta in caso di liquidazione mensile)
- Punti Cumulus extra per ogni visita in un punto vendita Migros
- Agevolazioni personalizzate con tassi di interesse svantaggiosi o contratto a tasso fisso stipulato presso la Banca Migros
- Condizioni più vantaggiose per la partecipazione ai corsi della Migros
- Contributi speciali per la promozione delle attività ricreative e pacchetti di trucco sovvenzionati finanziariamente
Dettagli sul lavoro
Programmi di formazione basati su skillaware.